Archives

Итальянская кухня: особенности, продукты и блюда

Posted on by

Итальянская кухня пользуется широким признанием во всем мире и в нашей стране она нашла своих многочисленных почитателей. Вкусные блюда

Современная кухня в стиле поп-арт

Posted on by

Современная кухня в стиле поп-арт – это хаотичное сочетание в одном пространстве ярких и даже кислотных цветовых оттенков, неоновой подсветки, присутствующей, как в оформлении стен и потолка, так и внутри кухонной мебели, а также использование большого количества глянцевых поверхностей. Вкусные блюда

Мешано мясо (сербская кухня)

Posted on by

      Вот в таком уютном сербском ресторане «Оптимист» в Москве, на недавно открытой летней веранде, встретились друзья по службе, чтобы обсудить свои текущие дела и карьерные перспективы. И, несмотря на безжалостно кусающих первых летних комаров, встреча прошла очень тепло и дружественно. Ну, конечно! Они ж не просто беседовали, они подкрепляли свои доводы замечательным […]

Цимес классический (еврейская кухня)

Posted on by

Кто из нас не слышал одесскую поговорку “Самый цимес!”, когда нам что-то хотят нахвалить? Т.е., самый смак, высший класс, лучше не бывает! И правда, этот сладкий, ароматный цимес … САМЫЙ ЦИМЕС! Древнее блюдо еврейской кухни, готовится с различными мясными добавками – тогда такое рагу будет уже подано на второе. Но наш цимес – это десерт. […]