Archives

Мешано мясо (сербская кухня)

      Вот в таком уютном сербском ресторане «Оптимист» в Москве, на недавно открытой летней веранде, встретились друзья по службе, чтобы обсудить свои текущие дела и карьерные перспективы. И, несмотря на безжалостно кусающих первых летних комаров, встреча прошла очень тепло и дружественно. Ну, конечно! Они ж не просто беседовали, они подкрепляли свои доводы замечательным […]

Тушеное мясо с копченой грудинкой и сосисками

За окном теплеет с каждым днем, Зеленеют парки и газоны. А давай на праздник за город махнем И накроем стол на две персоны…. И действительно: скоро тепло зальет комнатные пространства, вытесняя всех, даже завзятых домоседов за город, в парки, сады, в пампасы, на природу, одним словом! А на природе воздух свеж и ветерок насвистывает что-то […]