Archives

Сырный суп с рисом и овощами

Наверное, вы часто сталкиваетесь с ситуацией когда приходите домой, а дома обед не готов. Или вот-вот нагрянут гости, а вы ничего не готовили. Не огорчайтесь, есть выход! Практически моментально можно приготовить быстро и несложно сырный суп. Это вкусное и питательное блюдо не только утолит голод, но и даст вам возможность блеснуть талантом, продемонстрировав хорошее знание французской […]

Амич – курица с рисом и сухофруктами

Перед вами праздничный армянский стол. Многие блюда несут свои названия от видов глиняной посуды, в которой издревле готовились армянские блюда. Это путук, кчуч, тапак – все это виды глиняной посуды и одновременно названия супов и вторых блюд. На переднем плане фотографии особо почитаемое блюдо АМИЧ – курица с рисом и сухофруктами. А традиционно это блюдо […]