Archives

Суп-пюре рисовый

  Недавно мой друг, будучи в крымском санатории, был приятно удивлен таким вкусным супом-пюре из риса. Легкий, ароматный, легко усваиваемый съедался всеми отдыхающими дочиста! Он попросил поваров рассказать об этом чудо-супе, из чего его готовят. Специалисты кухонной службы с удовольствием поделились своим секретом и мы приводим их технологию.   Как приготовить рисовый суп-пюре на 4 […]

Суп-пюре из тыквы

Из небольшой тыквы можно приготовить очень полезный и вкусный суп. Зимой это сделать очень просто, потому что тыква, как правило, храниться долго и к весне еще полна полезных витаминов и элементов. Нам понадобится: 1 небольшая тыква (0,5 кг очищенной тыквы) 2 небольших картофелины 1 небольшое яблоко 1 морковь 1 луковица 2 зубчика чеснока небольшой кусочек […]